入荷情報 4/5
2011.04.05 in
ウィスキーメニューのお知らせ
本日の入荷は
シングルモルトウィスキーソサエティ
(SMWS)の2本です。
■SMWS 「7.63」
(ロングモーン. Age18) 53.8%alc.

1700yen
ロングモーン蒸留所の名前の由来は
古代英語の「聖者の場所」。
チョコレートクランチのアイスバー、
りんごの芯、
スイートジンジャー、
甘いパン生地と至福の甘さ。
(カスク:リフィルホグスヘッド)
■SMWS 「125.36」
(グレンモーレンジ. Age20) 51.7%alc.

1800yen
完熟南国フルーツ、まるで貴腐ワイン。
完璧な美しいシロップで
喜熟香につながる。
(カスク:ファーストフィルバレル)
※ティスティングノートは
SMWS(japan)による
 
April 4/1
お店の前のグリーンベルトに
ぽこぽこと顔を出す
ふきのとうを見つけ
春の訪れを感じました
今日から4月・・・なんですね。
ここしばらく
閑散としてた近くの公園にも
元気に走り回る子供たちが
増えてきて
眺めてるだけでも
なんだか嬉しくなります。
あぁ春って、
春っていいですねぇ。
( しみじみ・・(-_-) )
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
さて。
今日は定番フードメニューのご紹介
「アップルビネガーで漬けたピクルス」

700yen
6~7種類の野菜を
フルーティな香りが特徴の
「アップルビネガー」と
クローブ・ローリエ・
ブラックペッパー・唐辛子・
にんにくなどの香辛料で
ちょっぴりスパイシーに漬け込みました。
白ワインなどと相性の良い
ヘルシーな一皿。
シャリっシャリです☆
 
営業日のお知らせ 3/20
2011.03.20 in
その他, 営業日のお知らせ
本日、
20日(日)は
連休につき営業いたします!
尚、明日21(月)は振替として
お休みさせていただきます。

よろちくね!
 
Petit marche 3/18
お友達が参加するイベント
「Petit marche」
3/19・20・21 の3日間
13:30~17:00
cloud9 さんにて
(函館市弁天町15-12-2F)
開催です♪
詳細→liLyちゃんブログ
4店が出店する
「ヨーロッパのマルシェと
蚤の市をイメージ」した店内イベント




アクセサリー
ブーケ
キャンドル
パン
どれも
こわばった心を
癒してくれそう。