シングルモルト入荷情報 5/27
2013.05.27 in
■キルホーマン 3年 /
100%ISLAY RELEASE. /50%alc.
“100%ISLAY”は、
これまで例のない麦の栽培、製麦、
蒸溜、熟成、瓶詰のすべての工程を
アイラ島で行ったシングルモルト。
スモーキーさを表すフェノール値は
約20ppmとミディアムピーテッドで、
通常リリース(50ppm)と異なります。
バーボンバレルのみで3年以上熟成し、
少し高めの50%でボトリング。
スモモ、レモンピール、ピートスモーク、
松やにの香りに、レモンパイ、グレープフルーツ、
の味わい。