本日の入荷はシェリー2種類です☆
■ウィリアム・ハンバード12年 ／ アモンティリャード
樽の上面70〜80%に生じた
フロール(酵母膜)を12年という
長い時間をかけ熟成。
華やかな香りとさわやかな酸味で
ハモンセラーノなど
おつまみとの相性も良さそうです。
アモンティリャードとは、
フィノ(白色・辛口)をさらに熟成させたもので
琥珀色でナッツのような香りが特徴です。
700yen
■ レアル・テソロ ／ フィノセコ
“王家の財宝侯爵”の称号を社名に持つ
シェリーの老舗メーカーのもの。
エレガントでスムースな味わいです。
700yen
今日は久々に春のような陽気♪
とっても気持ちいいですね！
おかげでさっき、
お店の三角屋根から
大量の緩んだ雪が
ごーっそり落ちましたっ！
皆さん「頭上注意」ですよ！
さてさて。
本日はいつもお世話になっている
美容室「Nut’s antik」さんで行われる
東日本大震災チャリティーイベントライヴ
のご案内です。
「BANDE ～絆」
2/26（日）
18：00 ～open / 18:30 ～ start
「Nut’s antik」
函館市松風町15-4
TEL(0138)26-6600
1000yen / Tiketless
（収益は被災地へ義援金として送られます）
・ミック・サトー(PIANO)
・小田桐陽一（KALIMBA)
・ささいなヒト（GUITAR)
・F BAND アキラ（GUITAR)
・海老レレ憲一（UKUIEIE)
・真島 輝（PIANO)
函館で活躍する
バラエティに富んだ
6名のプレイヤーによるライヴや
東北産のお酒やソフトドリンクが
提供されるバーブース(有料）
いわき市在住のクリエーターによる
作品販売など
楽しく応援！
興味のある方はぜひ。
P.S. 「ハッピーバレンタイン☆」
■ ブラントン・ゴールド ／ 51.5％alc.
選りすぐりのブラントン原酒だけを
ボトリングした限定品。
樽出し原酒に近い状態で
重厚で芳醇な味わいとこくを持つ
最高級シングルバレルバーボン。
スタンダードのブラントンより
アルコール度数も高く、
芳醇な香りとコクが楽しめる限定品。
1000yen
こちらのブラントン・ゴールドは
目印でもある馬のボトルキャップも
きらっきらのゴールド。
ケンタッキーダービーのサラブレットが
8種類かたどられ、
B・L・A・N・T・O・N’・S の順に並べると
レースのスタートからゴールまでを
表してるそうです。
（最後のSはガッツポーズ！！）
コレクターごころをくすぐりますね。
■ モカンボ 20年 ／ 40％alc.
メキシコで蒸留され、
ヨーロピアンオーク樽を
使用して熟成された後、シングルバレルで
ボトリングされたラムです。
この20年熟成のアートエディションは、
メキシコの芸術家
ヴィクテー・フェルナンデス・リモン氏が
特別にデザインしており
メキシコ産の
木の皮のようなものに包まれている
珍しいデザインのボトルです。
コーヒーフレーバーを感じる
しっかりとした熟成感。
シガーとのマリアージュも
充分いけそうな
深みと甘みのあるラムです。
800yen
■ ドメーヌ・ルイ・ラトゥール
マール・ド・コルトン・グラセ ／ 41％alc.
フランスのブルゴーニュ地方、
アロース・コルトンの銘醸ワイン
「コルトン・グランセ」
の搾り残しを蒸留し、
新樽・古樽で８年以上もの長期間
熟成させたもの。
極上のワインの搾りカスから造った
贅沢なマールです。
900yen
