シングルモルト入荷情報 ７／６
2013.07.06 in
ウィスキーメニューのお知らせ
■ケイデンヘッドクリエーションズ
ブレンデットアイラ21年/alc.46%
ケイデンヘッド社秘蔵のストックの中から
ボウモア、カリラ、アードベックをブレンド。
アイラのブレンデッドの中で20年以上のものは珍しい。
骨太でチョコ、潮、浜辺で焼いた果実の香り
そしてピートスモーク。マスターおすすめ。
1800円
■ポートシャーロット/PC10
10年/ Alc.60.5%
アメリカンオークの樽で10年熟成、
カスクストレングス(加水調整していない)
でボトリングした限定品。
ピートスモークとレモンの香りと
麦、バニラ、シトラスの爽やかな味わい。
900円
初夏☆ 6/26
2013.06.26 in
カクテルメニューのお知らせ
ここ北海道も夏を感じさせる強い日差しの日が増えてきましたね！
この季節にぴったりのミントを使った爽やかなカクテルはいかがですか？
ラムベースなら最近人気の「モヒート」、バーボンベースなら「ミントジュレップ」になります。
ミントには消化促進効果もあり、食後の1杯にぴったり。
キンキンに冷やしたグラスに自家製ミントでご用意いたします♪
シングルモルト入荷情報 5/27
2013.05.27 in
ウィスキーメニューのお知らせ
■キルホーマン 3年 /
100%ISLAY RELEASE. /50%alc.
“100％ISLAY”は、
これまで例のない麦の栽培、製麦、
蒸溜、熟成、瓶詰のすべての工程を
アイラ島で行ったシングルモルト。
スモーキーさを表すフェノール値は
約20ppmとミディアムピーテッドで、
通常リリース（50ppm）と異なります。
バーボンバレルのみで3年以上熟成し、
少し高めの50％でボトリング。
スモモ、レモンピール、ピートスモーク、
松やにの香りに、レモンパイ、グレープフルーツ、
の味わい。
GWの営業について 4/28
4/28（日） 営業
4/29（月） 休み
4/30(火） 営業
5/ 1（水） ～ 5/5（日） 営業
5/ 6（月） 休み
