4月より新しいパフェメニューがスタートしました！
「季節の柑橘と自家製ジェラートのパフェ」
檸檬香るミルクジェラート、ほうじ茶ジェラート、フレッシュキウイのソルベ、パイ、オレンジとグランマニエのジュレ（アルコールは飛ばしてます）などなど手作り素材と、
甘く果汁たっぷり愛媛県産「きよみオレンジ」を一緒に。
さっぱりと春らしいグラスに仕上げました。
￥1,210（税込）
数量限定ですので予約してもらえると大変助かります。
（今回のメニューは5/15分まで受付してます。）
℡0138-22-5584（営業時間内）
※通常はチャージ￥550を頂戴しておつまみが付くスタイルですが、チャージ無し（おつまみ無し）をご希望の方は対応いたしますのでご予約の際その旨お伝えください。
今月のマンスリーカクテルは
「エスプレッソ・マティーニ」
エスプレッソコーヒーや
illyのコーヒーリキュール、スピリッツなどを使ったシンプルなカクテルです。
ハードシェイクでふんわり泡立った表面に程よくローストしたコーヒー豆をトッピング。
カカオの甘さとコーヒーのビターな味わい。
少し強めのカクテルです。
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○ウイルス対策について
・手指アルコールの設置・カウンターアクリル板の設置・店内の消毒・2方向からの定期的な換気・スタッフマスク着用、体調管理等に努めています。
どのお客様も心地よくお過ごしいただけるようご協力をお願い致します。
2/24発売の情報誌
「Ho」-大人のスイーツ時間-
に3月提供予定のマンスリーカクテルと
只今提供中のパフェを掲載していただきました。
北海道内の甘ーい情報盛りだくさんで読み応えあり♪
良かったらお手に取ってみてください。
北海道積丹クラフト・ジン
「火の帆 HONOHO・ブーケ」入荷しました。
今回の「ブーケ」というタイプは花をモチーフにした仕立て
【Distillery Shakotan Biueのテイスティングノート】
「ラベンダーとさくらの甘やかで上品な香り。フルーティーなローマンカモマイルとソップの爽快感が奏でる積丹ボタニカルのハーモニー。
なめらかな口当たりにコモンヤロウやイエローヤロウのほろ苦さと甘さも心地よく、ブーケの名にふさわしい華々しく芳醇な味わい。」
限定商品となっております。