万能フルーツ　「柿」　　　　　　11/19

「柿」がおいしい季節になりました。

柿に含まれるビタミンＣの量は
なじみあるフルーツの中でもトップクラス。
風邪予防や美肌効果が期待できます。

また抗酸化作用のある　βカロテン、
発がん抑制作用のある　カロテノイド、
そして渋み成分である　タンニンには
アルコールを分解する作用、
さらに利尿作用のあるカリウム、
酸化還元作用のあるビタミンＣの相乗効果で
二日酔い防止にも効果があるといわれています。

と、
かなり優秀な効能を持つ「柿」。
せっかくおいしい季節ですから
積極的に摂りたいもの・・・。
”和”のイメージが強い果実ではありますが、
カクテル、
つくっちゃいました！



ウォッカをベースに他のフルーツを加え、
アマレット（杏の核のリキュール）で
香りをＯＮ！！

柿1/3個が、ぎゅーっとつまった
二日酔い知らずの1杯です。

　　　　　　　　　　　1000yen