じんわり、ホットカクテル 10/20
一気に寒くなりましたが、風邪などひかれていませんか?
お店でもここ数日で、
1杯目はまずホットカクテル・・・という方が急激に増えました。
ということで、
今日はホットカクテルメニューのご紹介。
ホットカルーアミルク
(コーヒーリキュール+ミルク)
ホットモーツアルトミルク
(チョコレートリキュール+ミルク)
ホットティフィンミルク
(紅茶リキュール+ミルク)
ホットモーツアルトカフェ
(チョコレートリキュール+コーヒー)
ホットカウボーイ
(バーボン+ミルク)
ホットバタードラム
(ジャマイカラム+ホットウォーター+バター)
ホットワイン
(赤ワイン+オレンジリキュール+メイプルシロップ)
などなど・・・。
ミルクを使うものはふんわりラテ風の仕立てで
お出ししています。
中でもお店のおすすめは
・・・・「ホットワイン」♪
スライスオレンジを入れて温めた赤ワインに、
洋菓子づくりにもよく使われる
オレンジリキュール「グランマニエ」で香り付け、
さらにメイプルシロップでほんのり甘さをプラスします。
添えたシナモンスティックで好みの味に仕上げると、
体の内側からじんわりと温めてくれる一杯に・・・・。
クローブ(丁子)などもご用意できます。
スパイス好きな方は加えてみるのもいいかもしれません。
そのほかにも
紅茶にリキュールを加えたホットカクテルメニューなども
増やす予定です☆
お楽しみに・・・。