クラフトジン 入荷情報 8/22
クラフトジンの入荷情報です。
■橘花 KIKKA GIN
奈良の日本酒醸造所「油長酒造 大和蒸留所」製造。
ベーススピリッツにライススピリッツが用いられ、
高めの度数ながら柔らかな口当たりを感じさせていくれます。
「ジュニパーベリー」を軸に古事記では“不老不死の実”として
紹介させている日本古来の柑橘「大和橘（やまとたちばな）」と
古くから生薬としても使われていた「大和当帰（やまととうき）」の
3つのボタニカルのみで作られたシンプルなジン。
しっかりと香るとても爽やかな柑橘香。
トニックウォーター割やジンライムにして飲むのがおすすめです。
■ザ・ボタニストジン
スコットランド・アイラ島にある「ブリクラディ蒸留所」で作られているクラフトジン。
22種類のアイラ島に自生している野生のボタニカルを使用。
とろりとした口当たりと味に奥行きを感じます。
癖が強くなく上品で風味まろやか。
ストレートやロックでお楽しみください。
パフェメニューのご案内
新しいパフェメニューがスタートいたしました!
「桃と自家製ジェラートのパフェ」 ￥1000
白桃まるごと1個分を
桃とレモンピールで作ったジェラート、
ヨーグルト仕立てのクリーム、
桃のソース、
ロゼワインのジュレ（アルコールは飛ばしてあります）などと共にお召し上がりください。
さっぱりとした大人パフェです。（数量限定）
charge ￥500（おつまみ付き）
open 7：30～1：00（L.O.12：30）
函館市プレミアム商品券 6/24
こんにちは。
この度新型コロナウイルス感染症拡大で影響を受けた地域経済活性化のため発行されます
「2020年函館市プレミアム商品券」の応募受付が始まりました。
「商品券」プレミアム率20％
「飲食券」プレミアム率40％
と大変お得になってます！
当店でも「飲食券」タイプをご利用になれるように登録いたしましたので、購入された方はぜひご利用くださいませ。
購入応募期限 6月16日～6/29まで
利用有効期限 2020年7月10日～2021年1月9日まで
https://www.city.hakodate.hokkaido.jp/docs/2020060200064/
パフェメニューのご案内 6/15
こんにちは。
カラリとした暑い日も増え、冷たい食べ物が恋しくなる季節になりましたね。
今月よりパフェメニューが切り替わり新作がスタートしました！
「メロンと自家製ミルクジェラートのパフェ」
青肉メロンとバニラビーンズを贅沢にたっぷりと使ったミルクジェラートがシンプルですがよく合います。
りんごのコンポートや酸味を効かせたライムのジュレでさっぱりといただけます。
￥1000
（数量限定）
