■octomore /3_152 /5years/59.0%alc.
ブルイックラディ蒸留所でつくられた
世界で最もピーティなシングルモルトウイスキー。
昨年リリースした
Edition２のフェノール値（ピートの強さをあらわす数値）
140ｐｐｍをはるかに超え152ｐｐｍ！！
ボトルデザインもブラック×ブラックとさらにクールに。
フレッシュバーボン樽熟成の第3弾、5年熟成の
カスクストレングスです。
圧倒的なボリュームのピートジュースとバニラやフルーツ
のパワフルな甘さを兼ね備え、見事に完成されています。
日本へはわずか360本の入荷です。
ぜひ1日の終わり、ラストの1杯に・・・・。
■ポートシャーロット 8年
/バーボンカスク/60.5alc.
ブルイックラディ蒸留所が生産する話題の
ピーテッド・モルトが入荷しました。
フェノール値40ppmとラフロイグくらいのスモーキーさ。
2001年の蒸留所再稼動年に蒸留した原酒。
海やシュガー・甘いオークフレーバーが年数以上の
熟成感と芳醇さを醸し出してます。
また、エディンバラで開催された
「whisky fringe～2009」の投票で
250種類のウイスキーの中で１位に
選ばれています。
・・・・・shot /1800yen
■オールドプルトニー
（ゴードン＆マクファイル）/15年/40alc.
スコットランド本土最北の蒸留所。
マンサニーリヤシェリーの風味があるといわれています。
・・・・・shot/1000yen
■ジュラ ・スピリッツオブスコットランド
（ゴードン＆マクファイル）/1991/58.1alc.
1991年蒸留2004年ボトリング。
リフィール・シェリーホグスヘッド樽で286本限定出荷。
スコットランド西側、アイラ島のとなりに位置する
「ジュラ島」の蒸留所。
ジュラとはヴァイキング語で「鹿の島」の意。
・・・・・shot/1500ｙｅｎ
いろいろなシングルモルトを楽しみたい！という方には
ハーフショットでのご注文も承っております。
スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティのアイラ３種入荷しました！
※テイスティングノートはSMWSによる
★★スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティーって？★★
メイプルウィスキー sortilege／30%alc 入荷 致しました。
メイプルシロップはカナダの国旗に描かれている 「サトウカエデ」の樹液を煮詰めたミネラル分たっぷりの自然の甘味料。
そのメイプルシロップとカナディアンウィスキーを合わせ作られた
ウィスキー…というよりもリキュール。
素敵なアールヌーボー風のラベルデザイン。
ミルクで割って泡立て、ラテ風仕上げや、アイスコーヒーに入れて アイリッシュコーヒーならぬカナディアンコーヒー(？)もオススメです。
30%alc.としっかり度数はありますのでロックでもお楽しみいただけますが、 かなり(！！)の甘さですので超甘党という方に…。
