こんにちは。みなさん「ルビーチョコレート」をご存知ですか？
”ルビーカカオ豆”という特別なカカオ豆を使用したチョコレート。
着色料やフレーバーではない天然由来のピンク色が特徴です。
ほんのり酸味がありラズベリーのような風味はダークチョコ、ミルクチョコ、ホワイトチョコにはない新鮮な味わい。
このチョコを味わっていただきたくルビーチョコレートで作ったジェラートのパフェをご用意しました。
「いちごとルビーチョコレートのパフェ」
￥1,100（数量限定）
相性のいいいちごやグレープフルーツ、バニラビーンズたっぷりのミルクジェラート、パンナコッタ、コアントローとレモンのジュレ（アルコールは飛ばしてあります）など自家製素材を合わせました。
座席数を減らして営業しておりますのでご予約をおすすめいたします。
TEL（0138）22-5584
定期的な換気をしております。店内が寒くなる時間帯がございますのでどうぞ暖かくしてお出かけください。
新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
2021年最初のマンスリーカクテルは
「ゴールドダイキリ」
柔らかく熟したゴールドキウイをたっぷり使いました。
果肉が持つ甘さと酸味にエルダフラワーリキュールの華やかな香りをプラスしたラムベースカクテル。
ビタミンを感じる１杯です。
パフェメニューは引き続き「洋梨ル・レクチェと自家製ジェラートのパフェ」をご提供中です。
通常時より座席数を減らして営業しておりますのでご予約の上ご来店いただきますことをおすすめいたします。
ご予約はTEL0138-22-2584まで。
クリスマスシーズンにぴったりのホットワイン。
グランマニエやメイプルシロップで少しだけ甘めに作っていますので、お好みで別付けのシナモンやクローブでピリッと香り付けするのもおすすめです。
スパイス効果でぽかぽか。
その他色々とホットカクテルご用意しております。
パフェメニューは本日より「洋梨ル・レクチェと自家製ジェラートのパフェ」になります。
なめらかな洋梨「ル・レクチェ」は今が旬。
洋梨とミルクのジェラート＆ベルギーチョコのダブルジェラートにシードルのグラニテ、ムース、ヨーグルト仕立てのクリーム、赤ワインのジュレなどとお楽しみください。
（アルコールは飛ばしてあります）
ベリーの甘酸っぱさを効かせたパフェです。
￥1,100（数量限定）
※洋梨は入荷次第でラフランスに切り替わる場合もございます。