Shares Hishii Entrance

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27-1 Motomachi-Hakodate-Hokkaido
tel. 0138-22-5584
pm 8:00 - am 2:00 ( L.O am 1:30 )
Holiday : Sunday

※日曜以外のお休みカレンダーは info

カバラン蒸留所  6/20

2019.06.20 in

お知らせ

今週、台湾・カバランウイスキー蒸留所へ行ってまいりました!
緯度が低いところで美味しいウイスキーができるの?と思われがちですが、歴史の浅い蒸留所ながら世界的なコンペティションでも高い評価を受けるウイスキーを作り出しています。













ウイスキー作りにおいて一般的に温かい地域では熟成が早く進むといわれおり、それほど年数が経っていなくてもこっくりととてもいい色になっています!
綺麗な水と亜熱帯気候の特性を活かし、豊かな熟成感と南国フルーツのような芳醇な香り。
ワインなどもそうですがちゃんとその地域を感じさせる味に仕上がるのは不思議ですね。





甘みを感じるウイスキーがお好きな方にぴったりなものを数種類仕入れてきました。
ぜひお試しください♪ ラインナップは明日お知らせいたします。

 

お知らせ 4/22

誠に勝手ながら本日4/22~23は臨時休業させていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますがご了承くださいませ。

 

お知らせ  1/8

2019.01.08 in

お知らせ

1/12(土)は貸切りとなっております。
どうぞご了承くださいませ。

 

明けましておめでとうございます! 1/4

2019.01.04 in

お知らせ

新年明けましておめでとうございます。
旧年中もご愛顧いただき誠にありがとうございました。

美味しいお酒と心地良い時間を皆さまに提供できますよう努力してまいります!
2019年もどうぞ宜しくお願い致します。

函館はお天気にも恵まれ穏やかなお正月でしたが、
いかがお過ごしでしたでしょうか。

Barシェアーズヒシイは本日20:00より営業いたします!
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。