Shares Hishii Entrance

Map
27-1 Motomachi-Hakodate-Hokkaido
tel. 0138-22-5584
pm7:30~am1:00(LO 12:30)
Holiday : Sunday or Monday

※日曜以外のお休みカレンダーは こちら

ほっかいどう認証店クーポン 9/22

2022.09.22 in

その他



「ほっかいどう認証店クーポン」
・紙クーポン
・電子クーポン

どちらもお使いいただけます。
是非ご利用ください。

 

営業についてのお知らせ 9/2

8/31より通常営業しております。

皆さまのご来店お待ちしております。

【入荷情報】


クラフトジン
▪️橘花 KIKKA -alc.59%

奈良・大和蒸溜所のスタンダードジン。
ライススピリッツに大和橘や大和当帰などの
ボタニカルを合わせた繊細ながらも奥深さを感じる
これぞジャパニーズクラフトジン。


▪️橘花KIKKA 朱華(はねず) -alc.43%

奈良県明日香村で採れた苺(あすかルビー)を贅沢に使用。
苺の甘い香りを纏っています。
「朱華」とは日本の伝統色で万葉集にもその名が見られる
由緒ある色で天武天皇や持統天皇の頃には親王の色とされ、
平安時代には禁色にもなっていたそう。
万葉集には「移ろいやすい心」にかけて詠まれた歌があります。

 

新しいパフェメニューのご案内 6/1

2022.06.01 in

その他

6/1より新しいパフェメニューがスタートいたします。

「さくらんぼと自家製ジェラートのパフェ」

今が旬のさくらんぼ(佐藤錦)に
シチリアブロンテ産の良質なピスタチオを使用した
ピスタチオジェラート、
優しい甘さのダークチェリーミルクジェラート、
甘酸っぱいカシスのソルベなど
3種類の自家製ジェラートのほか、
季節のベリー、ブランマンジェ、
赤ワインジュレ(アルコールは飛ばしてあります)
などを合わせました。

※さくらんぼ以外のフルーツは
入荷次第で変更になる可能性もございます。

¥1300(+Tax)
お好きなドリンクとセットで¥100引き
(全てのメニューからお選びいただけます)

【数量限定のため要予約】



■ご予約方法
Instagram DMにて
(トップページアイコンよりお入りください。)
下記の6つの内容をご記入の上、ご連絡ください。
①お名前
②日にち
③ご来店時間帯
④人数
⑤パフェの個数
⑥チャージ有り¥500(おつまみ付き)or
チャージ無し(おつまみなし)のどちらご希望か

▶︎できましたら1度のご予約につきパフェ3個まででお願いします。
▶︎平日の方がご予約取りやすいです。
▶︎ 6/1〜6/28までのご予約受付いたします。
(それ以降の日程は予約不可)

7:30pm.-1:00am.(L.O.12:30)
日曜日・第2月曜定休日

 

入荷情報 5/18

【入荷情報】

▪️秋田杉GIN

秋田杉の葉と、5種類のボタニカル(ジュニパーベリー、
コリアンダーシード、アンジェリカルート、
オレンジピール、レモンピール)を使用した
爽やかな風味のクラフトジン。
『まるで森林浴をしているような清々しい香り』
というキャッチフレーズそのままに爽快感のある香り。
新緑のこの時期にぴったりな1本です。
「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2021」
ジャパニーズジン初の最高金賞を受賞。



■KANOSUKE/2021
SECOND EDITION
明治16年創業以来焼酎を製造していた蒸留所が
2017~2018年に鹿児島県西岸に新たに立ち上げた
「ウイスキー嘉之助蒸留所」のシングルモルトウイスキーの
セカンドエディションです。

3器のポットスチル(銅製蒸留器)で原酒造りを行った後、
各種のオーク樽で熟成を重ねた3年熟成。

『蒸留所テイスティングノート』
香り:シトラス・青リンゴ・バニラ・レモンティー
味わい:はちみつ・ニッキ・グレープフルーツ
余韻:上品な甘さと柔らかなほろ苦さ