こんにちは。みなさん「ルビーチョコレート」をご存知ですか？
”ルビーカカオ豆”という特別なカカオ豆を使用したチョコレート。
着色料やフレーバーではない天然由来のピンク色が特徴です。
ほんのり酸味がありラズベリーのような風味はダークチョコ、ミルクチョコ、ホワイトチョコにはない新鮮な味わい。
このチョコを味わっていただきたくルビーチョコレートで作ったジェラートのパフェをご用意しました。
「いちごとルビーチョコレートのパフェ」
￥1,100（数量限定）
相性のいいいちごやグレープフルーツ、バニラビーンズたっぷりのミルクジェラート、パンナコッタ、コアントローとレモンのジュレ（アルコールは飛ばしてあります）など自家製素材を合わせました。
座席数を減らして営業しておりますのでご予約をおすすめいたします。
TEL（0138）22-5584
定期的な換気をしております。店内が寒くなる時間帯がございますのでどうぞ暖かくしてお出かけください。
新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
2021年最初のマンスリーカクテルは
「ゴールドダイキリ」
柔らかく熟したゴールドキウイをたっぷり使いました。
果肉が持つ甘さと酸味にエルダフラワーリキュールの華やかな香りをプラスしたラムベースカクテル。
ビタミンを感じる１杯です。
パフェメニューは引き続き「洋梨ル・レクチェと自家製ジェラートのパフェ」をご提供中です。
通常時より座席数を減らして営業しておりますのでご予約の上ご来店いただきますことをおすすめいたします。
ご予約はTEL0138-22-2584まで。
皆様のお陰で本年の営業も一昨日無事終えることができました。ありがとうございます。
色々な制限の中、毎年お会いできていたお客様と会えなかったり寂しさもあった1年でした。
来年こそはぜひ元気にお会いいたしましょう！
また今年は特に新しいお客様や地元のお客様に支えていただいたと痛感しております。
心から感謝いたします。ありがとうございました！
2021年の営業は1/4（月）から。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
※お年賀での新年のご挨拶は失礼させていただきますことをご容赦願います。
リニューアルした「竹鶴ピュアモルト」入荷しました！
今なら「旧ボトル・新ボトルの飲み比べセット」ハーフショット(￥1,300)でお楽しみいただけます。
今回余市モルトの原酒使用比率を高めることで、コクや香ばしいピートの余韻を付与させたとのこと。
キーモルトはシェリー樽熟成の余市モルトと宮城峡モルト、リメード樽熟成の宮城峡モルト。
色合いは旧ボトルの方が濃く、新しいほうは若い印象で飲みやすさを感じますが
樽の香り立ちはアップしている気がします。
新・竹鶴ピュアモルトも数量限定ですので是非新旧ボトルの在庫があるうちにお試しください。